Żywienie w turystyce podręcznik

,

Książka

Żywienie w turystyce podręcznik

,

  • Wydawnictwo: WSiP
  • Rok wydania: 1999
  • ISBN: 83-02-07312-1
  • Ilość stron: 208
  • Format: 14.5x20.5cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×
Cena 21,90 PLN
Nasza cena 17,88 PLN
Oszczędzasz 18%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 21,90 PLN
Nasza cena 17,88 PLN
Oszczędzasz 18%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Żywienie w turystyce podręcznik - Grzesińska Wiesława, Gajewska Danuta

Książka zawiera wiadomości na temat składników pokarmowych i ich wpływu na organizm człowieka, jak również na temat właściwości produktów spożywczych i zasad ich przechowywania w różnych warunkach. Omówiono w niej także zasady racjonalnego żywienia i układania jadłospisów. Zapoznano Czytelnika z najnowszymi osiągnięciami w dziedzinie żywności i żywienia. Omówiono zwyczaje żywieniowe w Polsce i w innych krajach oraz podstawy żywienia dietetycznego.

Numer dopuszczenia: 11/99


Szczegóły: Żywienie w turystyce podręcznik - Grzesińska Wiesława, Gajewska Danuta

Tytuł: Żywienie w turystyce podręcznik
Autor: Grzesińska Wiesława, Gajewska Danuta
Wydawnictwo: WSiP
Kod paskowy: 9788302073120
ISBN: 83-02-07312-1
Kategoria: Podręczniki
Szkoła zawodowa » Klasa 1
Szkoła zawodowa » Klasa 2
Szkoła zawodowa » Klasa 3

MEN: 11/99
Przedmiot: Przedmioty zawodowe
Języki: polski
Rok wydania: 1999
Ilość stron: 208
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.24 kg


Recenzje: Żywienie w turystyce podręcznik - Grzesińska Wiesława, Gajewska Danuta

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: