Opis: Psychologia odżywiania się - Ogden Jane

Napisana żywym i przystępnym językiem książka Psychologia odżywiania się. Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych, pozwala lepiej zrozumieć, dlaczego jemy to, co jemy, oraz stanowi bezcenne źródło informacji zarówno dla laików, jak i specjalistów pragnących poszerzyć swoją wiedzę na temat zachowań związanych z jedzeniem. Książka zawiera szczegółowe omówienie najnowszych badań dotyczących tej rozległej dziedziny. Chociaż w analizie różnych zachowań związanych z jedzeniem autorka nawiązuje do socjologii, psychiatrii i innych pokrewnych dyscyplin, kładzie ona nacisk przede wszystkim na psychologię odżywiania się ujmowaną z punktu widzenia społecznego, zdrowotnego i klinicznego. Zostały tu poruszone takie tematy, jak istota zdrowego odżywiania się, sposób dokonywania wyborów dotyczących jedzenia, stosowanie diet czy kwestia niezadowolenia z ciała, a także przyczyny otyłości, bulimii i anoreksji oraz metody ich leczenia.

Szczegóły: Psychologia odżywiania się - Ogden Jane

Tytuł: Psychologia odżywiania się
Podtytuł: Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych
Autor: Ogden Jane
Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Seria: PSYCHOLOGIA
ISBN: 9788323330516
Tytuł oryginału: The Psychology of Eating: From Healthy to Disordered Behavior
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Andruszko Robert
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 370
Format: 16.0x23.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.58 kg

Recenzje: Psychologia odżywiania się - Ogden Jane