Kuchnia podlaska

Książka

Kuchnia podlaska

  • Wydawnictwo: Dragon
  • Rok wydania: 2012
  • ISBN: 9788362976195
  • Ilość stron: 48
  • Format: 13.5x21.0cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×
Cena 5,99 PLN
Nasza cena 3,66 PLN
Oszczędzasz 38%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 5,99 PLN
Nasza cena 3,66 PLN
Oszczędzasz 38%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Kuchnia podlaska - Fiedoruk Łukasz

Podlasie to tereny, które czas naznaczył burzliwą historią. Przez wieki był to teren sporny państw ościennych, stąd tradycyjna kuchnia bogata jest w obce wpływy. Zwyczaje litewskie, białoruskie czy tatarskie pozostawiły w menu Podlasian wiele śladów.

Na stołach mieszkańców tych terenów obecne są do dziś kartacze, litewski chleb, kołduny i wspaniałe wędliny. To w kuchniach szlachty kresowej smażyły się aromatyczne konfitury, wędziły szynki i sery, a w apteczkach rzędem stały wyśmienite nalewki. Tradycja ta pozostawiła wiele dobrego w zwyczajach kulinarnych współcześnie żyjących Podlasian. Kuchnia podlaska odkryje przed Czytelnikiem wiele nieznanych dotąd receptur i sprawi, że codzienne menu nabierze nowych smaków.


Szczegóły: Kuchnia podlaska - Fiedoruk Łukasz

Tytuł: Kuchnia podlaska
Autor: Fiedoruk Łukasz
Wydawnictwo: Dragon
Seria: DOBRA KUCHNIA
ISBN: 9788362976195
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 48
Format: 13.5x21.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.11 kg


Recenzje: Kuchnia podlaska - Fiedoruk Łukasz

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×