Szkoła wędzenia

Książka

Szkoła wędzenia

  • Wydawnictwo: Olimp Media
  • Rok wydania: 2012
  • ISBN: 9788377071281
  • Ilość stron: 128
  • Format: 17.0x24.0cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×
Cena 20,00 PLN
Nasza cena 15,50 PLN
Oszczędzasz 22%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 20,00 PLN
Nasza cena 15,50 PLN
Oszczędzasz 22%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Szkoła wędzenia - Prokopczuk Zbigniew

Przekonaj się, że ryby lub wędliny z przydomowej wędzarni są nie lada specjałem, a samo wędzenie to przyjemny sposób spędzania wolnego czasu.



Z niniejszej publikacji dowiesz się, jak zbudować prostą wędzarnię z beczki, przygotować produkty do wędzenia, wreszcie jakie są metody tego rodzaju konserwacji żywności.



Znajdziesz tu przepisy na wędzone mięsa, kiełbasy oraz ryby m.in. baleron, polędwicę, szynkę, golonkę, półgęski, łososia, karpia i pstrąga a także receptury na dania z wędzonek lub z ich dodatkiem.


Szczegóły: Szkoła wędzenia - Prokopczuk Zbigniew

Tytuł: Szkoła wędzenia
Autor: Prokopczuk Zbigniew
Wydawnictwo: Olimp Media
ISBN: 9788377071281
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 128
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.33 kg


Recenzje: Szkoła wędzenia - Prokopczuk Zbigniew

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×