Organizacja pracy w hotelarstwie

Książka
Wysyłka: Niedostępna
Sugerowana cena detaliczna 24,50 PLN
Nasza cena: 17,49 PLN
Oszczędzasz 28%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Paypo
Oferujemy szeroki asortyment - ponad 120 tys. produktów
Dysponujemy solidną wiedzą - działamy już 11 lat
Dbamy o wybór najcenniejszych tytułów

Opis: Organizacja pracy w hotelarstwie - . Grzegorz Wolak

Książka jest użytecznym materiałem dydaktycznym w średnich i wyższych hotelarskich szkołach zawodowych, stanowiąc podstawę do omawiania i analizowania poszczególnych stanowisk pracy oraz niezbędnych predyspozycji zatrudnianych na tych stanowiskach pracowników.
W wydaniu II oprócz aktualizacji dodano nowe rozdziały prezentujące główne trendy w przemyśle hotelarskim, modele zarzšdzania oraz tematykę jakości w hotelarstwie (norma ISO 8402). W aneksie zamieszczono m.in. kodeks etyki hotelarza, kodeks postępowania, aktualne przepisy kategoryzacji bazy hotelowej oraz słowniki podstawowych pojęć z zakresu hotelarstwa i gastronomii.


Szczegóły: Organizacja pracy w hotelarstwie - . Grzegorz Wolak

Tytuł: Organizacja pracy w hotelarstwie
Autor: . Grzegorz Wolak
Wydawnictwo: PROKSENIA
ISBN: 9788392141891
Kategoria: Podręczniki
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 240
Format: b5
Oprawa: miękka


Recenzje: Organizacja pracy w hotelarstwie - . Grzegorz Wolak

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Książka

Organizacja pracy w hotelarstwie

Książka jest użytecznym materiałem dydaktycznym w średnich i wyższych hotelarskich szkołach zawodowych, stanowiąc podstawę do omawiania i analizowania poszczególnych stanowisk pracy oraz niezbędnych predyspozycji zatrudnianych na tych stanowiskach pracowników. W wydaniu II oprócz aktualizacji dodano nowe rozdziały prezentujące główne trendy w przemyśle hotelarskim, modele zarzšdzania oraz tematykę jakości w hotelarstwie (norma ISO 8402). W aneksie zamieszczono m.in. kodeks etyki hotelarza, kodeks postępowania, aktualne przepisy kategoryzacji bazy hotelowej oraz słowniki podstawowych pojęć z zakresu hotelarstwa i gastronomii.

Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×
Cena 24,50 PLN
Nasza cena 17,49 PLN
Oszczędzasz 28%
Wysyłka: Niedostępna
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Paypo

Szczegóły: Organizacja pracy w hotelarstwie - . Grzegorz Wolak

Tytuł: Organizacja pracy w hotelarstwie
Autor: . Grzegorz Wolak
Wydawnictwo: PROKSENIA
ISBN: 9788392141891
Kategoria: Podręczniki
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 240
Format: b5
Oprawa: miękka


Recenzje: Organizacja pracy w hotelarstwie - . Grzegorz Wolak

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Dodane do koszyka
×