loading
Koszty i sposoby dostawy Pomoc - FAQ Kontakt
Status zamówienia
61 651 44 95
Zaloguj się
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Zaloguj się lub załóż konto aby otrzymać powiadomienie o dostępności.
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się przy pomocy
Nie masz konta?
Zarejestruj się
Drodzy Klienci, zmieniamy się dla Was!
By zakupy na czytam.pl były jeszcze łatwiejsze, przygotowaliśmy nowy serwis posiadający sporo usprawnień - wszystko dla Waszej wygody. W związku z tym procesem niezbędne jest zresetowanie Twojego hasła. Możesz to zrobić od razu poprzez przycisk „Nie pamiętasz hasła?”

Dziękujemy za wyrozumiałość i życzymy miłego korzystania z serwisu!

Zespół czytam.pl
Przejdź do logowania
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Gastronomia. Tom 2. Podręcznik. Część 2. technik żywienia i usług gastronomicznych - Konarzewska Małgorzata
43.23 Podręczniki WSiP
-12%
Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Gastronomia. Tom 2. Podręcznik. Część 2. technik żywienia i usług gastronomicznych

Konarzewska Małgorzata

(0) Dodaj pierwszą opinię
Wydawnictwo: WSiP
Oprawa: Miękka
43,23 zł
49,20 zł
Cena regularna: 49,20 zł (-12%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 43,23 zł (0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Opis Szczegóły Recenzje Inne produkty z serii Inne pozycje autora Podobne

Opis

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących, mięsa i produktów ze zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb i owoców morza, potraw mięsnych i wegetariańskich, zakąsek zimnych i gorących, deserów, napojów gorących i zimnych, potraw dietetycznych, kuchni narodowych i regionalnych oraz posiłków codziennych i regionalnych.

Szczegóły

Tytuł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Gastronomia. Tom 2. Podręcznik. Część 2. technik żywienia i usług gastronomicznych
Autor
Konarzewska Małgorzata
Wydawnictwo
WSiP
Wydanie
1
Rok wydania
2018
Oprawa
Miękka
Ilość stron
496
Format
17 x 24 cm
Języki
polski
ISBN
9788302147210
Rodzaj
Podręcznik
Stan
Nowy
EAN
9788302147210

Recenzje

Brak recenzji
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Twoja recenzja
Twoja ocena:
Dziękujemy za dodanie opinii!
Pojawi się po weryfikacji administaratora.
43,23 zł
49,20 zł
Cena regularna: 49,20 zł (-12%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 43,23 zł (0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Dodałeś produkt do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Gastronomia. Tom 2. Podręcznik. Część 2. technik żywienia i usług gastronomicznych - Konarzewska Małgorzata
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Gastronomia. Tom 2. Podręcznik. Część 2. technik żywienia i usług gastronomicznych
Konarzewska Małgorzata
43,23 zł
49,20 zł
Przejdź do koszyka
43,23 zł
Darmowa dostawa od 199 zł Darmowa dostawa od 199 zł
Rabaty do 45% non stop Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy Bezpieczne zakupy
Tami
Strefa klienta
Promocje i inspiracje
O firmie
Dane firmowe
Księgarnia czytam.pl
ul. Starołęcka 7
61-361 Poznań [email protected]
Tel:61 651 44 95
Fax:61 653 14 17
Poczta polska DPD Orlen Paczka InPost
Przelewy24 BLIK VISA MASTERCARD PAYPO