Biotechnologia żywności

Książka

Biotechnologia żywności

  • Wydawnictwo: WNT
  • Rok wydania: 2015
  • ISBN: 9788379260744
  • Ilość stron: 498
  • Format: 16.5x24.0cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×
Cena 64,00 PLN
Nasza cena 56,99 PLN
Oszczędzasz 10%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 64,00 PLN
Nasza cena 56,99 PLN
Oszczędzasz 10%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Biotechnologia żywności - Praca zbiorowa

Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.
Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.

W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.


Szczegóły: Biotechnologia żywności - Praca zbiorowa

Tytuł: Biotechnologia żywności
Autor: Praca zbiorowa
Wydawnictwo: WNT
Kod paskowy: 978837926074402
ISBN: 9788379260744
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 498
Format: 16.5x24.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.796 kg


Recenzje: Biotechnologia żywności - Praca zbiorowa

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: