Opis: Kokos - Pedersen Stephanie

Druga książka z serii Superfoods: obszernych publikacji poświęconych najbardziej odżywczym źródłom witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia.
Tym razem dowiemy się wszystkiego o najzdrowszej roślinie świata, która nie ma właściwości alergizujących, czyli kokosie. Na niemal 200 stronach znajdziemy wszystkie informacje niezbędne do tego, aby włączyć produkty pochodzące z kokosa do swojej diety i cieszyć się jego wyjątkowym aromatem i niepowtarzalnym smakiem. Oprócz informacji o wartościach odżywczych, właściwościach odmładzających znajdziesz tu ponad 70 przepisów na przepyszne dania z kokosa, które mogą spożywać również osoby uczulone na gluten.
W książce czytelnik odnajdzie m.in.
- Cenne informacje o wszystkich formach, w jakich możesz spożywać kokosa i produktach, które są z niego pozyskiwane;
- Wyjątkowe przepisy na smaczne dania z odżywczego orzecha kokosowego: od koktajli, smoothies, sałatek, poprzez przekąski, dania obiadowe, aż po słodkości na bazie kokosa;
- Zebrane w jednym miejscu najważniejsze informacje o antyalergicznych, odmładzających, antybakteryjnych i dodających energii właściwościach i minerałach oraz witaminach zawartych w produktach kokosowych;
- Świeże i inspirujące pomysły na wprowadzenie zdrowych posiłków do codziennego jadłospisu.

Szczegóły: Kokos - Pedersen Stephanie

Tytuł: Kokos
Podtytuł: Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej wszechstronnej roślinie na świecie
Autor: Pedersen Stephanie
Wydawnictwo: Vivante
ISBN: 9788365442444
Tytuł oryginału: Coconut: The Complete Guide to the World's Most Versatile Superfood (Superfoods for Life)
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Kmieć-Krzewiak Katarzyna
Języki: polski
Rok wydania: 2016
Ilość stron: 272
Format: 16.8x20.0cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 0.404 kg

Recenzje: Kokos - Pedersen Stephanie