Mała historia kuchni. Dzieje się je

Zapowiedź
  • Wydawnictwo: Bajka
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka: Niedostępna
Sugerowana cena detaliczna 49,90 PLN

Zapowiedź 2020-03-18

Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Oferujemy szeroki asortyment - ponad 120 tys. produktów
Dysponujemy solidną wiedzą - działamy już 11 lat
Dbamy o wybór najcenniejszych tytułów

Opis: Mała historia kuchni. Dzieje się je - Modelski Łukasz

Wydana w okazałym formacie, okraszona mnóstwem dowcipnych ilustracji ?Mała historia kuchni? to pełna zapachów i smaków opowieść o zmieniającej się (jak epoki) kulturze stołu i gotowania. Od starożytnego Egiptu, czyli początków wielkiej kuchni, po opisywany przez pisarzy science fiction, a teraz już przygotowywany w realu soylent ? jedzenie zamiast jedzenia. Od chleba, który upiekł się przypadkiem, po jedzenie z drukarek 3D.

Jaki wpływ na kuchnię miały odkrycia geograficzne, czyli skąd przypłynęła wanilia i... guma do żucia?

Jaką drogą ? wraz z łączeniem dynastii ? wędrowały składniki i... sztućce, czyli skąd się wziął widelec we Francji?

Czy podstępnie podsuwane biedakom ziemniaki mogły zapobiec rewolucji?

Kiedy powstała pierwsza książka kucharska? A kiedy najsłynniejsza? I co wspólnego z kuchnią ma Aleksander Dumas?

Jak zmieniały się gusty i kuchenne mody?

Gdzie mieściły się stolice smaku?

Kiedy pojawiły się słodycze? I czy Nostradamus, francuski aptekarz, któremu zawdzięczamy przepis na konfitury, to ten sam, który przepowiadał przyszłość świata?

Dlaczego to firma oponiarska przyznaje gwiazdki najlepszym restauracjom?!

Oraz o tym, że modę na fitness zawdzięczamy Grekom, że wikingowie przepadali za egzotycznymi przyprawami, bóbr uchodził za rybę, zasmażka łączyła stoły bogaczy i biedaków, a ziemniaki w Europie hodowano dla ich pięknych kwiatów.

Łukasz Modelski ? historyk, erudyta, dziennikarz, pisarz, autor książek o gotowaniu ? o kuchni wie naprawdę wszystko, a w dodatku opowiada o niej równie dowcipnie, co smakowicie. (W radiowej Dwójce prowadzi autorski program ?Droga przez mąkę?). Jego mistrzowsko przedstawioną ?Małą historię kuchni? ? wplecioną w Wielką Historię ? czyta się jednym haustem (czyli duszkiem) albo smakuje z wyrafinowaniem. Bo dzieje się je! I to z ogromną przyjemnością! Niezależnie od tego, ile ma się lat.


Szczegóły: Mała historia kuchni. Dzieje się je - Modelski Łukasz

Nazwa: Mała historia kuchni. Dzieje się je
Autor: Modelski Łukasz
Wydawnictwo: Bajka
Kod paskowy: 9788365479570
Języki: polski
Ilość stron: 64
Format: 30.5x27.5cm
Oprawa: Twarda


Recenzje: Mała historia kuchni. Dzieje się je - Modelski Łukasz

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Zapowiedź

Mała historia kuchni. Dzieje się je

  • Wydawnictwo: Bajka
  • Oprawa: Twarda

Wydana w okazałym formacie, okraszona mnóstwem dowcipnych ilustracji ?Mała historia kuchni? to pełna zapachów i smaków opowieść o zmieniającej się (jak epoki) kulturze stołu i gotowania. Od starożytnego Egiptu, czyli początków wielkiej kuchni, po opisywany przez pisarzy science fiction, a teraz już przygotowywany w realu soylent ? jedzenie zamiast jedzenia. Od chleba, który upiekł się przypadkiem, po jedzenie z drukarek 3D. Jaki wpływ na kuchnię miały odkrycia geograficzne, czyli skąd przypłynęła wanilia i... guma do żucia? Jaką drogą ? wraz z łączeniem dynastii ? wędrowały składniki i... sztućce, czyli skąd się wziął widelec we Francji? Czy podstępnie podsuwane biedakom ziemniaki mogły zapobiec rewolucji? Kiedy powstała pierwsza książka kucharska? A kiedy najsłynniejsza? I co wspólnego z kuchnią ma Aleksander Dumas? Jak zmieniały się gusty i kuchenne mody? Gdzie mieściły się stolice smaku? Kiedy pojawiły się słodycze? I czy Nostradamus, francuski aptekarz, któremu zawdzięczamy przepis na konfitury, to ten sam, który przepowiadał przyszłość świata? Dlaczego to firma oponiarska przyznaje gwiazdki najlepszym restauracjom?! Oraz o tym, że modę na fitness zawdzięczamy Grekom, że wikingowie przepadali za egzotycznymi przyprawami, bóbr uchodził za rybę, zasmażka łączyła stoły bogaczy i biedaków, a ziemniaki w Europie hodowano dla ich pięknych kwiatów. Łukasz Modelski ? historyk, erudyta, dziennikarz, pisarz, autor książek o gotowaniu ? o kuchni wie naprawdę wszystko, a w dodatku opowiada o niej równie dowcipnie, co smakowicie. (W radiowej Dwójce prowadzi autorski program ?Droga przez mąkę?). Jego mistrzowsko przedstawioną ?Małą historię kuchni? ? wplecioną w Wielką Historię ? czyta się jednym haustem (czyli duszkiem) albo smakuje z wyrafinowaniem. Bo dzieje się je! I to z ogromną przyjemnością! Niezależnie od tego, ile ma się lat.

Powiadom o dostępności
Podaj swój e-mail a zostaniesz poinformowany jak tylko pozycja będzie dostępna.
×

Zapowiedź 2020-03-18

Sugerowana cena detaliczna 49,90 PLN
Wysyłka: Niedostępna
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Szczegóły: Mała historia kuchni. Dzieje się je - Modelski Łukasz

Nazwa: Mała historia kuchni. Dzieje się je
Autor: Modelski Łukasz
Wydawnictwo: Bajka
Kod paskowy: 9788365479570
Języki: polski
Ilość stron: 64
Format: 30.5x27.5cm
Oprawa: Twarda


Recenzje: Mała historia kuchni. Dzieje się je - Modelski Łukasz

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:


Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Dodane do koszyka
×