Mąka i woda
Książka
Zamów teraz a Twoje
zamówienie wyślemy jeszcze dzisiaj!
Sugerowana cena detaliczna 54,99 PLN
Nasza cena: 40,86 PLN
Oszczędzasz 25%
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Oferujemy szeroki asortyment - ponad 120 tys. produktów
Dysponujemy solidną wiedzą - działamy już 11 lat
Dbamy o wybór najcenniejszych tytułów
Opis: Mąka i woda - Francuz Sabina

Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa?



Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki.



Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo przygotujesz znacznie łatwiej i szybciej, niż myślisz.



Sabina Francuz pokazuje, jak przejść drogę od najprostszych chlebków z patelni i wypieków w 15 minut do wyrafinowanego pieczywa.



Opracowując przepisy do książki, kierowałam się słowami przyjaciół i klientów Głodnych Kawałków. Ich reakcje zawsze były najlepszym papierkiem lakmusowym każdego mojego pomysłu.



Uprościłam sposoby wykonania, składniki i gramatury, tak aby bez problemu przeprowadzić początkujących piekarzy przez ścieżkę pierwszych doświadczeń. Wszystkie przepisy zostały wykonane, a wypieki skonsumowane i surowo ocenione, abym z czystym sumieniem mogła oddać książkę w Twoje ręce.



Daj się poprowadzić – czytaj uważnie polecenia i stosuj się do nich, a berło władcy glutenowego królestwa i rozkosze podniebienia niebawem będą Twoje. Kolejny ruch należy do Ciebie.

Sabina Francuz



Dowiedz się, jak przygotować:



● superprosty chleb z ziemniakami

● żytni z dynią i kaszą owsianą

● bułeczki makowe

● bourekas

● placek śniadaniowy z czarnuszką

● wytrawną chałkę orkiszową z ziołami

● cebularze orkiszowe

● chaczapuri adżarskie

● brioszki

● precle jerozolimskie

● bajgle

● grecką pitę

● focaccię z solanką.



Chleb niejedno ma imię. Na całym świecie je się wypieki z lokalnych zbóż i choć w każdym rejonie wyglądają one nieco inaczej, łączą je niezwykły zapach i to, że stanowią podstawę wielu jadłospisów.



Ta książka udowadnia, że pyszny chleb może upiec każdy!


Szczegóły: Mąka i woda - Francuz Sabina

Tytuł: Mąka i woda
Autor: Francuz Sabina
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324073825
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 272
Format: 16.5x23.0cm
Oprawa: Twarda


Recenzje: Mąka i woda - Francuz Sabina
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Inne pozycje tego autora: Francuz Sabina (1)

Książka

Mąka i woda

Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa?

Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki.

Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo przygotujesz znacznie łatwiej i szybciej, niż myślisz.

Sabina Francuz pokazuje, jak przejść drogę od najprostszych chlebków z patelni i wypieków w 15 minut do wyrafinowanego pieczywa.

Opracowując przepisy do książki, kierowałam się słowami przyjaciół i klientów Głodnych Kawałków. Ich reakcje zawsze były najlepszym papierkiem lakmusowym każdego mojego pomysłu.

Uprościłam sposoby wykonania, składniki i gramatury, tak aby bez problemu przeprowadzić początkujących piekarzy przez ścieżkę pierwszych doświadczeń. Wszystkie przepisy zostały wykonane, a wypieki skonsumowane i surowo ocenione, abym z czystym sumieniem mogła oddać książkę w Twoje ręce.

Daj się poprowadzić – czytaj uważnie polecenia i stosuj się do nich, a berło władcy glutenowego królestwa i rozkosze podniebienia niebawem będą Twoje. Kolejny ruch należy do Ciebie.
Sabina Francuz

Dowiedz się, jak przygotować:

● superprosty chleb z ziemniakami
● żytni z dynią i kaszą owsianą
● bułeczki makowe
● bourekas
● placek śniadaniowy z czarnuszką
● wytrawną chałkę orkiszową z ziołami
● cebularze orkiszowe
● chaczapuri adżarskie
● brioszki
● precle jerozolimskie
● bajgle
● grecką pitę
● focaccię z solanką.

Chleb niejedno ma imię. Na całym świecie je się wypieki z lokalnych zbóż i choć w każdym rejonie wyglądają one nieco inaczej, łączą je niezwykły zapach i to, że stanowią podstawę wielu jadłospisów.

Ta książka udowadnia, że pyszny chleb może upiec każdy!

Cena 54,99 PLN
Nasza cena 40,86 PLN
Oszczędzasz 25%
Wysyłka: Dzisiaj
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Szczegóły: Mąka i woda - Francuz Sabina

Tytuł: Mąka i woda
Autor: Francuz Sabina
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324073825
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 272
Format: 16.5x23.0cm
Oprawa: Twarda


Recenzje: Mąka i woda - Francuz Sabina

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Inne pozycje tego autora: Francuz Sabina (1)


Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Dodane do koszyka
×