26.13
Książki
SBM
26,13 zł
Cena regularna: 39,95 zł
(-35%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 23,83 zł
(+10%)
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza – naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy – od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Szczegóły
Rok wydania
2022
Oprawa
Twarda
Ilość stron
192
Format
17.0x24.5cm
Języki
polski
ISBN
9788382227093
Rodzaj
Książka
EAN
9788382227093
Data premiery
2022-10-19
Dodałeś produkt do koszyka
Wina domowe Najlepsze przepisy
26,13 zł
Recenzje