Anthony Bourdain
The Nasty Bits
59,33 zł (+11%)
Apetyt
49,01 zł (+11%)
Kitchen Confidential
59,33 zł (+11%)
Dookoła świata. Niepokorny przewodnik kulinarny
47,59 zł (+33%)
Medium Raw - A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
54,42 zł (0%)
Anthony Bourdain był amerykańskim szefem kuchni, aktorem, pisarzem, muzykiem, piosenkarzem i restauratorem o francusko-żydowskich korzeniach. Przyszedł na świat 25 czerwca 1956 roku w Nowym Jorku. Był synem redaktorki „New York Timesa” oraz producenta muzyki klasycznej. Był absolwentem Dwight-Englewood School, Vassal College oraz Kulinarnej Szkoły Amerykańskiej w Hyde Park w stanie Nowy Jork. W 2000 roku stał się szczególnie znany dzięki swojej autobiograficznej książce „Kitchen Confidential: Advemntures in the Culinary Underbelly”.
Anthony Bourdain dał się również poznać jako prezenter programów kulinarnych i podróżniczych. Występował także w serialach i produkcjach animowanych. Jest autorem takich książek jak „Apetyt. Książka kucharska”, „O, kuchnia! Kill grill” czy „Medium Raw”. 8 czerwca 2018 roku ciało pisarza powieszone na pasku od szlafroka odnalazł jego francuski przyjaciel, jeden z bardziej znanych kucharzy w Stanach Zjednoczonych Eric Ripert. Prokuratura uznała, że restaurator popełnił samobójstwo.