58.98
Książki
Rea
58,98 zł
Cena regularna: 99,90 zł
(-41%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 58,98 zł
(0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Obszerne, nowoczesne wydanie encyklopedyczne, prezentujące szeroką wiedzę kulinarną z zakresu kuchni polskiej i międzynarodowejKsiążka zawiera ponad 17 000 haseł uporządkowanych alfabetycznie oraz około 1100 kolorowych ilustracji, zapoznaje ze składnikami zarówno klasycznych dań, jak też tymi, które pozwalają na przyrządzenie modnych potraw z kuchni różnych narodów.Leksykon adresowany jest do osób, które dopiero rozpoczynają kształcenie w branży gastronomicznej, oraz tych, które już pracują zawodowo, do pracowników gastronomii, techników żywienia i osób pracujących w handlu artykułami spożywczymi oraz do wszystkich, którzy chętnie gotują i pasjonują się sztuką kulinarną.
Szczegóły
Rok wydania
2015
Oprawa
Twarda
Ilość stron
1070
Format
17.5x25.0cm
Języki
polski
ISBN
9788375445947
Tłumacze
Jałowiec-Sawicka Magdalena
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788375445947
Dodałeś produkt do koszyka
Wielki leksykon kulinarny
58,98 zł
Recenzje