Filtrowanie
Kategorie
Książki
Audiobooki
Beletrystyka i literatura piękna
Ezoteryka, paranauka i parapsychologia
Fantastyka i horrory
Hobby
Komiksy
Kryminał i sensacja
Książki dla kobiet - literatura kobieca
Książki dla młodzieży
Książki naukowe, popularnonaukowe i medyczne
Nauki humanistyczne i społeczne
Nauki ścisłe
Pomoce terapeutyczne i dydaktyczne
Prawo
Książki w języku ukraińskim
Kulinaria
Kultura, sztuka, architektura
Lektury szkolne i opracowania
Szkoła podstawowa
Szkoła ponadpodstawowa (liceum i technikum)
Literatura faktu, reportaż
Nagrody dla uczniów
Nauka języków i językoznawstwo
Podróże
Poradniki
Książki dla dzieci
Książki o emocjach i uczuciach
Książki o pojazdach
Książki o rodzinie
Książki o zdrowiu i chorobie
Książki o zwierzętach
Mapy, atlasy i przewodniki dla dzieci
Podręczniki
Szkoła podstawowa
Klasa 1
Klasa 2
Klasa 3
Klasa 4
Klasa 5
Klasa 6
Klasa 7
Klasa 8
Liceum i technikum
Klasa 1
Klasa 2
Klasa 3
Klasa 4
Szkoła branżowa (zawodowa)
Klasa 1
Klasa 2
Klasa 3
Matura
Egzamin ósmoklasisty
Podręczniki do nauki zawodu
Pomoce edukacyjne
Szkoła podstawowa - 0-3
Szkoła podstawowa - 4-8
Liceum i technikum
Przedszkole
Podręczniki akademickie
Szkoła i biuro
Pisanie
Długopisy
Markery i foliopisy
Pióra
Ołówki
Korektory
Rysowanie
Kredki
Pastele
Węgiel, sepia i sangwina
Kaligrafia i kreślarstwo
Malowanie
Farby
Archiwizacja i organizacja
Teczki na dokumenty
Tablice i flipcharty
Rzeźba i modelowanie
Papier
Bloki i papier artystyczny
Bloki rysunkowe
Bloki techniczne
Zeszyty, bruliony, notatniki
Zeszyty w kratkę
Zeszyty w linię
Zeszyty tematyczne
Notatniki i kołonotatniki
Akcesoria szkolne i biurowe
Gumki do ścierania/mazania
Temperówki
Nożyczki
Kleje i taśmy
Noże i nożyki
Piórniki
Plecaki, tornistry, torby
Akcesoria do plecaka i torby
Przybory geometryczne
Pomoce szkolne i dydaktyczne
Kalkulatory
Organizacja przyjęcia
Rekwizyty do zdjęć, fotobudki
Artykuły kreatywne
Akcesoria
Ozdoby i dekoracje
Scrapbooking
Naklejki ozdobne
Artykuły papiernicze
Kartki okolicznościowe
Urodziny
Gadżety
Zakładki
Kalendarze
Multimedia
Wyprawki szkolne
Gry
Dla dzieci
Karciane
Zabawki
Figurki
Klocki
Klocki LEGO
Akcesoria Lego
Lalki i akcesoria dla lalek
Nauka i doświadczenia
Odgrywanie ról
Plastyczne i kreatywne
Pojazdy
Popularne serie
Puzzle
Akcesoria do puzzli
Sensoryczne i antystresowe - zabawki fidget toys
Sport i zabawa na dworze
Układanki
Zabawki dla najmłodszych
Zabawki edukacyjne
Branża gastronomiczna - podręczniki do nauki zawodu
Liczba produktów: 46
Liczba produktów: 46
Zeszyt gastronomiczny HGT.12 Część 1 Zbiór zadań praktycznych - branża gastronomiczna Technik żywienia i usług gastronomicznych
53.53
Branża gastronomiczna
WSiP
53,53 zł
Zeszyt GASTROnomiczny. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02. Część 1
56.75
Branża gastronomiczna
WSiP
56,75 zł
Język angielski zawodowy dla technika żywienia i usług gastronomicznych oraz technika usług kelnerskich. Zeszyt ćwiczeń
67.37
Język angielski
WSiP
67,37 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 2
81.01
Branża gastronomiczna
WSiP
81,01 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Część 1. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
79.09
Branża gastronomiczna
WSiP
79,09 zł
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 2. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych - 1.16./2018
80.24
Branża gastronomiczna
WSiP
80,24 zł
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 1. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych
79.09
Branża gastronomiczna
WSiP
79,09 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej. Szkoły ponadgimnazjalne
69.41
Branża gastronomiczna
WSiP
69,41 zł
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej. Szkoły ponadgimnazjalne
68.46
Branża gastronomiczna
WSiP
68,46 zł
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
48.96
Branża gastronomiczna
Format-AB
48,96 zł
Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15. Praktyczna nauka zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne
77.28
Branża gastronomiczna
WSiP
77,28 zł
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwalifikacja T.3.4. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności. Szkoły ponadgimnazjalne - 16/2016
52.27
Branża gastronomiczna
WSiP
52,27 zł
BHP w branży gastronomicznej. Podręcznik do kształcenia zawodowego. Szkoły ponadgimnazjalne
70.22
Branża gastronomiczna
WSiP
70,22 zł
Organizacja produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne
50.27
Branża gastronomiczna
WSiP
50,27 zł
Pracownia gastronomiczna. Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja T.6. Praktyczna nauka zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne
71.44
Branża gastronomiczna
WSiP
71,44 zł
Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 (TG.16). Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
72.12
Branża gastronomiczna
WSiP
72,12 zł
Zasady żywienia. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
65.94
Branża gastronomiczna
WSiP
65,94 zł
Ciemna strona gastronomii - Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej
43.94
Marketing i ekonomia
MOJA Consulting
43,94 zł
Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 1
69.45
Branża gastronomiczna
WSiP
69,45 zł
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik, technik technologii żywności. Tom 1
65.94
Branża gastronomiczna
WSiP
65,94 zł
Obsługa kelnerska. Podręcznik do zawodu kelner. Część 2. Szkoły ponadgimnazjalne
72.46
Branża gastronomiczna
WSiP
72,46 zł
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
68.34
Technika, inżynieria, technologia
Format-AB
68,34 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01
67.99
Branża gastronomiczna
WSiP
67,99 zł
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1 - 2013
64.53
Branża gastronomiczna
WSiP
64,53 zł
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne
84.71
Branża gastronomiczna
WSiP
84,71 zł
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne
84.71
Branża gastronomiczna
WSiP
84,71 zł
Zasady żywienia Planowanie i ocena Podręcznik do nauki zawodu - technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.1
83.72
Branża gastronomiczna
WSiP
83,72 zł
Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Szkoły ponadgimnazjalne
64.39
Język niemiecki
WSiP
64,39 zł
Branża gastronomiczna - książki do technikum gastronomicznego
Książki do technikum gastronomicznego, dostępne w naszej księgarni internetowej czytam.pl, stanowią nieocenione źródło wiedzy dla przyszłych kucharzy, szefów kuchni i dietetyków. Podręczniki dostarczają fundamentalnej wiedzy kulinarnej, w tym technik gotowania, przyrządzania potraw, oraz przygotowania składników. Zawierają również porady dotyczące komponowania menu, w jadłospisów sezonowych, a także przedstawiają sposoby na estetyczne podanie określonych dań, takich jak śniadania, obiady, desery i kolacje.
Technik żywienia i usług gastronomicznych – podręczniki
Podręczniki dla przyszłego technika żywienia omawiają podstawowe zasady zdrowego żywienia, bilansowanie diet oraz znaczenie makroskładników (białka, tłuszcze, węglowodany) i mikroskładników (witamin, minerałów) w codziennej diecie. Znajdziesz w nich także opisy technologii przetwarzania żywności, takich jak konserwacja, pakowanie, i przechowywanie różnorodnych rodzajów jedzenia. Książki zawierają też informacje na temat innowacyjnych metod gotowania i nowych trendów w gastronomii, takich jak gotowanie molekularne.
Branża gastronomiczna - podręczniki do szkoły branżowej i technikum
Książki do nauki w technik gastronomicznym zawierają również porady dotyczące organizacji pracy w kuchni, zarządzania personelem, planowania i koordynowania pracy, oraz zarządzania zapasami. Co więcej, wszystkie publikacje z tej kategorii podkreślają znaczenie przestrzegania standardów higieny i bezpieczeństwa w kuchni, zawierając istotne zasady przechowywania oraz obróbki żywności oraz dezynfekcji sprzętu. I co najważniejsze: dzięki proponowanym przez nas podręcznikom do technikum gastronomicznego i szkoły branżowej można skutecznie przygotować się do egzaminów zawodowych, co w efekcie zwiększa szanse na osiągnięcie wysokich wyników. To z kolei ułatwi Ci znalezienie satysfakcjonującej pracy lub założenie odnoszącego sukcesy biznesu.Zapraszamy do zapoznania się z naszą różnorodną ofertą książek i podręczników to nauki w technikum gastronomicznym!
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Polecane kategorie
Polecane serie
Polecani autorzy
Czytaj więcej
Darmowa dostawa od 149 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
