loading
Koszty i sposoby dostawy Pomoc - FAQ Blog Kontakt
Status zamówienia
61 651 44 95
Zaloguj się
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Zaloguj się lub załóż konto aby otrzymać powiadomienie o dostępności.
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się przy pomocy
Nie masz konta?
Zarejestruj się
Drodzy Klienci, zmieniamy się dla Was!
By zakupy na czytam.pl były jeszcze łatwiejsze, przygotowaliśmy nowy serwis posiadający sporo usprawnień - wszystko dla Waszej wygody. W związku z tym procesem niezbędne jest zresetowanie Twojego hasła. Możesz to zrobić od razu poprzez przycisk „Nie pamiętasz hasła?”

Dziękujemy za wyrozumiałość i życzymy miłego korzystania z serwisu!

Zespół czytam.pl
Przejdź do logowania
8.1 Książki Wydawnictwo Naukowe PWN

Biochemia witamin cz.2
Witaminy lipofilne i kwas askorbinowy

Moszczyński Piotr

,

Pyć Rita

(0) Dodaj pierwszą opinię
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Oprawa: Miękka
8,10 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Opis Szczegóły Recenzje Inne produkty z serii Inne pozycje autora Podobne

Opis

W części tej przedstawiono budowę, właściwośći, znaczenie biologiczne, metody otrzymywania i oznaczania, występowanie w przyrodzie, zwłaszcza w produktach spożywczych, retinolu i karotenoidów, kalcyferoli, tokoferoli, menachinonów i kwasu askorbinowego, tzn.witamin A, D, E, K i C.Omówiono także biogenezę prowitamin i właściwych witamin, objawy ich niedoboru, ryzyko związane z ich przedawkowaniem oraz zależność aktywności biologicznej od strktury poszczególnych witamin.

Szczegóły

Tytuł
Biochemia witamin cz.2
Podtytuł
Witaminy lipofilne i kwas askorbinowy
Autor
Moszczyński Piotr , Pyć Rita
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie
1
Rok wydania
2001
Oprawa
Miękka
Ilość stron
162
Format
17x24cm
Języki
polski
ISBN
8301128895
Rodzaj
Książka
EAN
9788301128890

Recenzje

Brak recenzji
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Twoja recenzja
Twoja ocena:
Dziękujemy za dodanie opinii!
Pojawi się po weryfikacji administaratora.
8,10 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Dodałeś produkt do koszyka
Produkt
Biochemia witamin cz.2
Moszczyński Piotr, Pyć Rita
8,10 zł
Przejdź do koszyka
8,10 zł
Darmowa dostawa od 199 zł Darmowa dostawa od 199 zł
Rabaty do 45% non stop Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy Bezpieczne zakupy
Tami
Strefa klienta
Promocje i inspiracje
O firmie
Dane firmowe
Księgarnia czytam.pl
ul. Starołęcka 7
61-361 Poznań [email protected]
Tel:61 651 44 95
Fax:61 653 14 17
Poczta polska DPD Orlen Paczka InPost
Przelewy24 BLIK VISA MASTERCARD PAYPO