0
Książki
Wydawnictwo Naukowe PWN
Biotechnologia
Podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne
Wydawnictwo:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Oprawa: Miękka
Opis
Zasadniczym celem podręcznika jest przedstawienie mikrobiologicznych, biochemicznych i genetycznych uwarunkowań przemysłowych procesów biotechnologicznych przebiegających z udziałem drobnoustrojów. Dyskutowane są generalne problemy z zakresu metabolizmu i fizjologii drobnoustrojów, ilustrowane przykładami wybranych biosyntez i biotransformacji. Zagadnienia te są uzupełnione omówieniem technicznych warunków realizacji procesów przemysłowych. W książce omówiono aktualny stan wiedzy biologicznej w odniesieniu do procesów biotechnologicznych, dokumentując zwłaszcza udział inżynierii genetycznej w rozwoju nowoczesnej biotechnologii. Szczególnie dużo uwagi poświęcono mechanizmom regulacyjnym metabolizmu drobnoustrojów przemysłowych, analizując je zarówno na poziomie celowej modyfikacji informacji genetycznej (doskonalenie szczepów), jak
Szczegóły
Tytuł
Biotechnologia
Podtytuł
Podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne
Autor
Chmiel Aleksander
Wydawnictwo
Wydanie
3
Rok wydania
1998
Oprawa
Miękka
Ilość stron
367
Format
16,5x24 cm
Języki
polski
ISBN
8301103205
Rodzaj
Książka
EAN
9788301103200
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwo Naukowe PWN S.A.
Dodałeś produkt do koszyka
Biotechnologia
0,00 zł
Polecane kategorie
Polecane serie
Polecani autorzy
Czytaj więcej
Recenzje