loading
Koszty i sposoby dostawy Pomoc - FAQ Kontakt
Status zamówienia
61 651 44 95
Zaloguj się
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Zaloguj się lub załóż konto aby otrzymać powiadomienie o dostępności.
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się przy pomocy
Nie masz konta?
Zarejestruj się
Drodzy Klienci, zmieniamy się dla Was!
By zakupy na czytam.pl były jeszcze łatwiejsze, przygotowaliśmy nowy serwis posiadający sporo usprawnień - wszystko dla Waszej wygody. W związku z tym procesem niezbędne jest zresetowanie Twojego hasła. Możesz to zrobić od razu poprzez przycisk „Nie pamiętasz hasła?”

Dziękujemy za wyrozumiałość i życzymy miłego korzystania z serwisu!

Zespół czytam.pl
Przejdź do logowania
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych - Dojutrek Czesław, Pietrzyk Andrzej
53.94 Podręczniki WSiP
-10%
Podręcznik

Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych

Dojutrek Czesław

,

Pietrzyk Andrzej

(0) Dodaj pierwszą opinię
Wydawnictwo: WSiP
Oprawa: miękka
53,94 zł
59,90 zł
Cena regularna: 59,90 zł (-10%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 53,94 zł (0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Opis Szczegóły Recenzje Inne produkty z serii Inne pozycje autora Podobne

Opis

Książka zawiera zasady doboru i łączenia surowców ciastkarskich oraz sposoby prowadzenia operacji i procesów technologicznych przy wytwarzaniu różnego rodzaju półproduktów, tj. ciast, kremów, mas oraz gotowych wyrobów ciastkarskich.

Książki z opcji dodruk na życzenie są ujednolicone pod względem wykonania:
- okładka kolorowa wydrukowana na kartonie 250 g/m,
- środek czarno-biały, drukowany na papierze offsetowym 80 g/m,
- oprawa miękka klejona.

Szczegóły

Tytuł
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych
Autor
Dojutrek Czesław , Pietrzyk Andrzej
Wydawnictwo
WSiP
Wydanie
3
Rok wydania
2007
Oprawa
miękka
Ilość stron
424
Format
14,5 x 20,5 cm
Języki
polski
ISBN
978-83-02-07846-0
Rodzaj
Podręcznik
Stan
Nowy
EAN
9788302078460

Recenzje

Brak recenzji
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Twoja recenzja
Twoja ocena:
Dziękujemy za dodanie opinii!
Pojawi się po weryfikacji administaratora.
53,94 zł
59,90 zł
Cena regularna: 59,90 zł (-10%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 53,94 zł (0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Dodałeś produkt do koszyka
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych - Dojutrek Czesław, Pietrzyk Andrzej
Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych
Dojutrek Czesław, Pietrzyk Andrzej
53,94 zł
59,90 zł
Przejdź do koszyka
53,94 zł
Darmowa dostawa od 199 zł Darmowa dostawa od 199 zł
Rabaty do 45% non stop Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy Bezpieczne zakupy
Tami
Strefa klienta
Promocje i inspiracje
O firmie
Dane firmowe
Księgarnia czytam.pl
ul. Starołęcka 7
61-361 Poznań [email protected]
Tel:61 651 44 95
Fax:61 653 14 17
Poczta polska DPD Orlen Paczka InPost
Przelewy24 BLIK VISA MASTERCARD PAYPO