139.47
Medycyna
PZWL
139,47 zł
149,00 zł
Oszczędzasz 9,53 zł (6% Rabatu)
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność.
Zawiera on:
- omówienie podstaw żywienia człowieka od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych
- aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami
- omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
Czytaj więcej
Szczegóły
Tytuł
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
Autor
Wydawnictwo
Wydanie
4
Rok wydania
2020
Oprawa
Miękka
Ilość stron
658
Format
16.5x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788320048674
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788320048674
Recenzje
Podobne z kategorii - Medycyna
Dodałeś produkt do koszyka

Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
139,47 zł