29.44
Sposoby przyrządzania
Olesiejuk
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
Wydawnictwo:
Olesiejuk
Oprawa: Twarda
29,44 zł
Cena rekomendowana: 39,90 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
Kraj produkcji: PL
Szczegóły
Rok wydania
2020
Oprawa
Twarda
Ilość stron
224
Format
17.5 x 23.5 cm
Języki
polski
ISBN
9788327495211
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788327495211
Data premiery
2020-04-07
Kraj produkcji
PL
Producent
Dressler Dublin sp. z o.o
Dodałeś produkt do koszyka
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
29,44 zł
Polecane kategorie
Polecane serie
Polecani autorzy
Czytaj więcej
Darmowa dostawa od 149 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje