36.6
Książki
RM
36,60 zł
Cena regularna: 60,00 zł
(-39%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 32,97 zł
(+11%)
Wysyłka: poniedziałek 20.05.2024
Zapłać za 30 dni
Opis
Blisko 100 przepisów na sery, 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków!Przemiana mleka w ser to zadanie, któremu może sprostać każdy z nas. Nawet w warunkach domowych, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą, da się osiągnąć zaskakująco dobre rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, lecz także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może stanie się dla nas dochodowym zajęciem? Książka dokładnie opisuje składniki, wyposażenie oraz techniki wyrobu serów. Zawiera liczne przepisy na różne rodzaje serów, a także wskazówki i receptury wypróbowane przez miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym – pewnie stawiać pierwsze kroki.
Szczegóły
Wydanie
9
Rok wydania
2024
Oprawa
Miękka
Ilość stron
280
Format
16.2x23.5cm
Języki
polski
ISBN
9788381518451
Rodzaj
Książka
EAN
9788381518451
Dodałeś produkt do koszyka
Domowy wyrób serów
36,60 zł
Recenzje