33.59
Książki
Filia
Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia.
33,59 zł
Cena rekomendowana: 55,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Wysyłka: poniedziałek 15.06.2026
Opis
Wychowana w Tokio Naomi Moriyama dorastała w świecie, w którym jedzenie było nie tylko codziennym rytuałem, lecz także wyrazem szacunku dla życia — cichą medytacją nad prostotą, równowagą i harmonią. Dopiero podczas studiów w Stanach Zjednoczonych doświadczyła, jak łatwo utracić tę równowagę: na typowej zachodniej diecie niemal natychmiast przytyła 11 kilogramów. Po powrocie do Japonii odkryła, że odzyskanie zdrowia i formy nie wymaga wyrzeczeń, lecz powrotu do filozofii, w której ciało i umysł współistnieją w zgodzie z naturą. Z tej refleksji narodziła się ta książka — opowieść o powrocie do uważności w jedzeniu. Moriyama prowadzi czytelnika przez świat japońskiej prostoty: miseczek parującego ryżu, lekkich zup, świeżych warzyw i ryb przyrządzanych z szacunkiem dla ich naturalnego smaku. Ponad 40 przepisów i 7‑dniowy plan posiłków to coś więcej niż zestaw kulinarnych wskazówek — to zaproszenie do życia w rytmie, który nie przyspiesza bez potrzeby, do słuchania własnego ciała i odkrywania w jedzeniu źródła wdzięczności. „Japońska filozofia jedzenia” to książka o odzyskaniu równowagi — o tym, że zdrowie rodzi się z troski, nie z rygoru, a piękno — z harmonii między tym, co na talerzu, a tym, co w sercu.
Szczegóły
Tytuł
Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia.
Autor
Wydawnictwo
Seria
Wydanie
1
Rok wydania
2026
Oprawa
Miękka
Ilość stron
384
Format
13.5x20.5cm
Języki
polski
ISBN
9788384029626
Tłumacze
Skowron Monika
Tytuł oryginału
The Japan Diet: 30 Days to a Slimmer You
Rodzaj
Książka
EAN
9788384029626
Data premiery
2026-02-04
Kraj produkcji
PL
Producent
Grupa Wydawnicza Filia sp. z o.o.
Dodałeś produkt do koszyka
Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia.
33,59 zł
Polecane kategorie
Polecane serie
Polecani autorzy
Czytaj więcej
Darmowa dostawa od 149 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje
📚🇯🇵 „Japońska filozofia jedzenia” to książka, po którą sięgnęłam z ciekawości, a skończyłam ją z mnóstwem inspiracji do wprowadzenia małych zmian w swoim życiu. Najbardziej spodobało mi się to, że nie jest to kolejny poradnik pełen zakazów i nakazów. Autorka pokazuje, że zdrowe odżywianie może być proste, przyjemne i pozbawione presji. Czytając, zaczęłam zwracać większą uwagę nie tylko na to, co jem, ale też jak jem. Japońskie podejście do posiłków opiera się na umiarze, różnorodności i czerpaniu radości z jedzenia, a nie na ciągłym liczeniu kalorii. Książka jest napisana lekko i bardzo przyjemnie. Oprócz informacji o japońskiej kuchni znajdziemy w niej wiele osobistych historii i ciekawostek związanych z kulturą Japonii. Dzięki temu czyta się ją bardziej jak opowieść niż typowy poradnik. Po lekturze najbardziej zapadło mi w pamięć to, że zdrowie buduje się małymi codziennymi wyborami. Nie trzeba wprowadzać wielkiej rewolucji, aby poczuć się lepiej. Czasem wystarczy zwolnić, bardziej docenić posiłek i wybierać produkty dobrej jakości. To książka, która skłania do refleksji i pokazuje, że jedzenie może być nie tylko sposobem na zaspokojenie głodu, ale także elementem dbania o siebie każdego dnia.