25.69
Książki
Buchmann
-57%
KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
Wydawnictwo:
Buchmann
Oprawa: Twarda
25,69 zł
Cena regularna: 59,99 zł
(-57%)
Najniższa cena z 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 25,69 zł
(0%)
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Kup teraz,Zapłać za 30 dni
Opis
Imponująca rozmachem opowieść zapisana w przepisach, które oddają sprawiedliwość kuchni i smakom fascynującego Kaukazu pomostu łączącego Europę z Azją. Kuchnia zajmuje szczególne miejsce w gruzińskiej tradycji i jest częścią ich narodowej tożsamości. Kaukaz to jednak nie tylko Gruzja Olia Hercules w swojej najnowszej książce przybliża nam kuchnię całego regionu, którego łagodny klimat zapewnia wielką obfitość i różnorodność płodów rolnych, a także aromatycznych przypraw. Smakowite chinkali, chrupiące chaczapuri, aromatyczna doszorwa, a na deser słodka pachlawa. Na liście składników dorodne bakłażany, soczyste pomidory, górskie sery, dojrzałe arbuzy, winogrona i mnóstwo orzechów. Wśród proponowanych przez Olię przepisów znajdzie się wiele ciekawych pozycji dla wegetarian, ale też dla mięsożerców.
Szczegóły
Tytuł
KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
Autor
Hercules Olia
Wydawnictwo
Wydanie
1
Rok wydania
2017
Oprawa
Twarda
Ilość stron
240
Format
19.5x25.5cm
Języki
polski
ISBN
9788328046580
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788328046580
Dodałeś produkt do koszyka
KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu
25,69 zł
Recenzje