63.95
Pozostałe
Czas Wina
Kuchnia i wino. O sztuce dobierania win do potraw
Wydawnictwo:
Czas Wina
Oprawa: oprawa zintegrowana
63,95 zł
Cena rekomendowana: 68,00 zł
Cena okładkowa/rekomendowana przez wydawcę/producenta.
Produkt chwilowo niedostępny
Powiadom o dostępności
Opis
`Kuchnia i wino. O sztuce dobierania win do potraw` to przewodnik po świecie dobrej kuchni, jak i dobrych win. Autor, przytaczając setki przykładów udanych zestawień udowadnia, że mariaż wina z jedzeniem wnosi do naszego życia zupełnie nową jakość. Menu z winami dobranymi do 25 tematycznych kolacji i jednego śniadania tworzą praktyczny zbiór gotowych do użycia pomysłów na idealne przyjęcie, romantyczną randkę albo rodzinny obiad – oczywiście z winem. Do każdego dania autor proponuje jedno lub więcej rodzajów win a swoje wybory szczegółowo uzasadnia, dzieląc się z czytelnikami wiedzą opartą na ponad dwudziestoletnim doświadczeniu w układaniu idealnych menu. Dlaczego słone sery lubią słodkie tokaje a taniczne cabernety steki? Jak używać przypraw, by dostosować danie do wina? Czym należy popijać jajko, śledzia i czekoladę? Wiele praktycznych wskazówek i porad, inspirujące opowieści kulinarne z całego świata i najlepsze wina dostępne na polskim rynku do wyboru.
Szczegóły
Tytuł
Kuchnia i wino. O sztuce dobierania win do potraw
Autor
Wojciech Giebuta
Wydawnictwo
Temat
Rok wydania
2020
Oprawa
oprawa zintegrowana
Ilość stron
160
Format
18.5x24.0 cm
ISBN
9788363908317
Rodzaj
Książka
Stan
Nowy
EAN
9788363908317
Dodałeś produkt do koszyka
Kuchnia i wino. O sztuce dobierania win do potraw
63,95 zł
Polecane kategorie
Polecane serie
Polecani autorzy
Czytaj więcej
Darmowa dostawa od 149 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje