Na zdrowie! Świadome jedzenie, które zmienia życie

Książka jest doskonałym pomysłem na prezent, nie tylko ze względu na swój merytoryczny charakter, ale i piękną szatę graficzną. Soczyście zielone okładka oraz czytelny środek opatrzony zrozumiałymi tabelkami, ważne treści pokryte kolorem i czcionka większa, co jest dodatkowym atutem. Po lekturze niejedną wskazówkę wzięłam sobie do serca i wprowadzę do moje kuchni. Stworzyłam również listę „do kupienia”, ponieważ produkty bogate w witaminy oraz niektóre zioła, przyprawy, bardzo chętnie dodam na stałe do kuchennego menu. Mimo ogromnej wiedzy, którą posiadam, gdyż od zawsze interesowała mnie dietetyka, odnalazłam tu kilka nowych wartościowych informacji. Sądzę, że publikacja „Na zdrowie” nie podąża za modnymi trendami, które co chwilę się zmieniają, a podaje nam konkretne rozwiązania, sprawdzone, oparte na nauce i doświadczeniu klinicznym. Bo od kuchni przecież zaczyna się zdrowie, jesteśmy tym, co jemy i ja w to głęboko wierzę. Zawsze uważałam, że nasz organizm to taka maszyna, która potrzebuje odpowiedniego paliwa, by dobrze funkcjonować. I wydaje mi się, że o tym paliwie informuje nas autorka, o składnikach, których potrzebujemy, o mitach, które krążą i dezinformują, zamiast pomóc. „Na zdrowie” to kompendium wiedzy na temat świadomego odżywiania. Po lekturze nauczymy się komponować pełnowartościowe zbilansowane posiłki, które zapewnią dobre zdrowie rodzinie, dzieciom koncentracje, co wpłynie na wyniki w nauce a osobom z różnymi schorzeniami, lepsze samopoczucie. By być pięknym, używamy dużo kremów, kosmetyków, a tak naprawdę powinniśmy zacząć dbać o siebie, od środka. To, co spożywamy i jakość produktów jest istotne dla naszego organizmu i ma ogromny wpływ na pozytywną energię, szybkość działania, racjonalne myślenie, czyli wszystko to, czego potrzebujemy, by osiągnąć nasze marzenia i zrealizować plany. Dbajmy o siebie każdego dnia, zaczynając od dobrze zbilansowanego posiłku.