loading
Koszty i sposoby dostawy Pomoc - FAQ Blog Kontakt
Status zamówienia
61 651 44 95
Zaloguj się
Funkcja dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników. Zaloguj się lub załóż konto aby otrzymać powiadomienie o dostępności.
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się przy pomocy
Nie masz konta?
Zarejestruj się
Drodzy Klienci, zmieniamy się dla Was!
By zakupy na czytam.pl były jeszcze łatwiejsze, przygotowaliśmy nowy serwis posiadający sporo usprawnień - wszystko dla Waszej wygody. W związku z tym procesem niezbędne jest zresetowanie Twojego hasła. Możesz to zrobić od razu poprzez przycisk „Nie pamiętasz hasła?”

Dziękujemy za wyrozumiałość i życzymy miłego korzystania z serwisu!

Zespół czytam.pl
Przejdź do logowania
11.6 Książki Wydawnictwo Naukowe PWN

Piwowarstwo

Lewis Michael. Young Tom W.

(0) Dodaj pierwszą opinię
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Oprawa: Miękka
11,60 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Opis Szczegóły Recenzje Inne produkty z serii Inne pozycje autora Podobne

Opis

Książka w interesujący sposób wyjaśnia zasadnicze kwestie nauki o piwowarstwie i jej powiązania z technologią produkcji piwa.Zawiera szczegóły na temat podstaw chemii i mikrobiologii, wykorzystania jęczmienia, chmielu i drożdzy, słodownictwa, zacierania i fermentacji oraz technologii.Podaje też ważne informacje dotyczące jakości, smaku, rozlewu i dystrybucji piwa.

Szczegóły

Tytuł
Piwowarstwo
Autor
Lewis Michael. Young Tom W.
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie
1
Rok wydania
2001
Oprawa
Miękka
Ilość stron
256
Format
17.0x24.0cm
Języki
polski
ISBN
8301134720
Język oryginału
angielski
Tłumacze
Krzysztof Stachowiak
Tłumacze
Krzysztof Wojtaś
Tytuł oryginału
Brewing
Rodzaj
Książka
EAN
9788301134723

Recenzje

Brak recenzji
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Twoja recenzja
Twoja ocena:
Dziękujemy za dodanie opinii!
Pojawi się po weryfikacji administaratora.
11,60 zł
Produkt chwilowo niedostępny
Kup teraz,
Zapłać za 30 dni
Dodałeś produkt do koszyka
Produkt
Piwowarstwo
Lewis Michael. Young Tom W.
11,60 zł
Przejdź do koszyka
11,60 zł
Darmowa dostawa od 199 zł Darmowa dostawa od 199 zł
Rabaty do 45% non stop Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy Bezpieczne zakupy
Tami
Strefa klienta
Promocje i inspiracje
O firmie
Dane firmowe
Księgarnia czytam.pl
ul. Starołęcka 7
61-361 Poznań [email protected]
Tel:61 651 44 95
Fax:61 653 14 17
Poczta polska DPD Orlen Paczka InPost
Przelewy24 BLIK VISA MASTERCARD PAYPO