0
Książki
Videograf Edukacja
Tradycyjna kuchnia śląska
Wydawnictwo:
Videograf Edukacja
Oprawa: Miękka
Opis
Książka zawiera przystępnie opracowane przepisy na tradycyjne potrawy kuchni śląskiej. Są w śród nich: przystawki, zupy, potrawy z mięsa, potrawy z ryb, ciasta, desery, przetwory, trunki domowe.
Z poradnika dowiemy się m. in., jak przygotować wspaniałe śląskie żury, rolady, karminadle i golonki oraz kluski śląskie, makówki i kołocze. Wiele z przedstawionych tu przysmaków znalazło się na Liście Produktów Tradycyjnych, która została złożona w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Potrawy te mają szansę na unijne certyfikaty.
Z poradnika dowiemy się m. in., jak przygotować wspaniałe śląskie żury, rolady, karminadle i golonki oraz kluski śląskie, makówki i kołocze. Wiele z przedstawionych tu przysmaków znalazło się na Liście Produktów Tradycyjnych, która została złożona w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Potrawy te mają szansę na unijne certyfikaty.
Szczegóły
Wydanie
1
Rok wydania
2007
Oprawa
Miękka
Ilość stron
317
Format
11.5x16.2cm
Języki
polski
ISBN
978-83-607-6331-5
Rodzaj
Książka
EAN
9788360763315
Data premiery
2007-12-07
Kraj produkcji
PL
Producent
Wydawnictwa Videograf SA
Dodałeś produkt do koszyka
Tradycyjna kuchnia śląska
0,00 zł
Polecane kategorie
Polecane serie
Polecani autorzy
Czytaj więcej
Darmowa dostawa od 149 zł
Rabaty do 45% non stop
Ponad 200 tys. produktów
Bezpieczne zakupy
Recenzje